Животноводам предлагают заменить антибиотики моноглицеридами

Кормовую добавку на основе моноглицеридов в качестве альтернативы антибиотикам предлагают животноводам.

👤💬Об этом в интервью «Ветеринарии и жизни» рассказал генеральный директор компании «КормоРесурс» Василий Гречишников, кандидат сельскохозяйственных наук. Он стал гостем видеостудии «ВиЖ».

Сейчас основной тренд мирового животноводства – сокращение использования антибиотиков. Одна из альтернатив антибиотикам – моноглицериды. Это кормовая добавка.

💬«Моноглицериды – особый класс веществ, который представляет собой комбинацию жирной кислоты с молекулой глицерина», – пояснил собеседник «ВиЖ».

Он уточнил, что такая добавка была разработана учеными в Канаде, а заказчиком выступила итальянская компания Sila.