Эрготизм представляет собой серьезное токсическое состояние, вызываемое у животных потреблением кормов, зараженных грибком спорыньи (Claviceps purpurea). Несмотря на потенциальную опасность, современная фармацевтика нашла применение алкалоидам спорыньи в лечебных целях, что демонстрирует двойственную природу этого интересного природного явления.

Проявления эрготизма у животных
Сельскохозяйственные животные, особенно крупный рогатый скот, лошади и овцы, наиболее подвержены риску развития эрготизма.
Клинические проявления зависят от вида животного, количества потребленных алкалоидов и продолжительности их поступления в организм.

Основные симптомы включают:
• Снижение продуктивности (удои, привесы)
• Гангрена конечностей, хвоста и ушей
• Нарушения репродуктивной функции
• Агалактия у лактирующих животных
• Аборты у беременных самок
• Нервные расстройства: тремор, судороги, атаксия
• Снижение иммунитета

У жвачных животных эрготизм часто приводит к хромоте и некрозу тканей, что связано с сосудосуживающим действием алкалоидов спорыньи. У свиней и птиц чаще отмечаются нарушения со стороны нервной системы.